キリッと塩気が効いた濃厚トンコツに、もっちり中太麺。清涼感とほのかな苦みの「ほうれん草」に、パリッ感弾ける「海苔」、とろとろ厚切り「チャーシュー」。
味覚を突き抜ける中毒性が、ほんとっ好き。大好き。
長崎・佐賀・福岡県に7店舗を展開する家系の雄「横浜家系ラーメン龍馬家」。
長崎ブログーッ厳選
おすすめラーメンBEST5!
【〈メニュー表〉を掲載】
大村本店をメインに記述
大村本店 基本情報
備考:替え玉可
予約不可/カード不可公式サイト 公式Instagram
電話番号 0957-54-7288
【営業時間】 | 11:00~23:00 |
【定休日】 | 無休 |
場所は?
国道34号線沿い |
住所:大村市杭出津3-486-2
[駐車場] 店舗周り10台分
(大村本店以外の)店舗情報
- 「長崎店」長崎市江川町78-1Googleマップ
- 「武雄店」佐賀県武雄市朝日町大字甘久2260-1Googleマップ
- 「大財店」佐賀県佐賀市大財4丁目1-10Googleマップ
- 「諫早店」諫早市小豆崎町232-1Googleマップ
内観チェック
テーブル席 × 7卓 カウンター3席 テーブル席メインのレイアウト。
メニュー表
玄関先に食券機がR
細麺or中太麺
麺の硬さ
スープの濃さ
油の量
をセレクトして、スタッフに手渡し。
(紙エプロン、ヘアピンご所望ならスタッフへ)「入れましょうが」、「豆板醬」、「おろしニンニク」。バリエーション豊かな味チェン要員がスタンバイ。
「おすすめメニュー」 まとめ!
初龍馬家なら「家系セット」推し。
餃子、唐揚げを付ければ満足度がチートガン積み状態。。
1⃣ 家系セット 850円
龍馬家のシンボル「醤油ラーメン」に、海苔まし、ご飯小のセット。
餃子 5コ(300円)か、
唐揚げ 3コ(250円)追加で、ご機嫌Fullチューン。
2⃣ ネギチャ丼セット 980円
「家系セット」からご飯outー!ネギチャ丼in!(チャーシューと白髪ネギの塩だれライス)
3⃣ その他、単品ラーメン
オールスターラーメン 900円
ラーメンに、味玉、肉厚チャーシュ、のりマシマシ特盛ver.
油そば 750円
濃厚ウマ辛ダレ、もっちり中麺、こまぎれのチャーシュをまぜまぜぇぇえ。ウマ辛ダレの力強さと粘度に加え、麺のもっちり感が混然一体となったクセになる味。
味噌ラーメン 850円(冬季限定)
家系しょっぱ旨スープに、味噌をブレンドした「特濃タイプ」。チャーシュー、ほうれん草、白髪ネギと、龍馬家レギュラートッピング。
✔以下、龍馬家の基本「醤油とんこつラーメン」レビュー
パリッ☆と弾けて、ウマ味がギュギュな海苔が好アシスト。
特濃とんこつ醤油に、追いニンニク・脂で
くぅぅぅうう むせるぅぅぅう!
豊かで濃厚なハードインプレッション。マジ神かよ!!
もっちり中太麺とシンクロして、いい いい いいとにかくいい。
豊富な調味料から、豆板醬で味チェンすると、閃光のような辛味が味覚を突き抜けるーっ。 最後までエネルギッシュな味わいに超超超超超満足した!
以上になります。 強中毒性スープに、脳汁ドバドバ。 好立地に、テーブル席メイン、通し営業と使い勝手良好でっす。
ただし、
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