「中華園」のちゃんぽんは【ジュワ～と染みる優しい味】（長崎中華街）

 

でも、ちょい待って…食レポの前に……

 

【「祝」 中華街のちゃんぽんをコンプリッ！】

 

ファンファカファァーーン📯📯📯

 

【偉業達成】長崎中華街のちゃんぽんを、ついに、ついに、全店コンプリしたＺ（ぜっ）

 

苦節66年、ついに成し遂げました！（ｸﾞｽッ）

 

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☆☆誰一人祝ってくれないから、自分でお祝いしました☆☆♪♪♪

 

 

【本題にリターン】息を吐くように「特製ちゃんぽん」　1,350円

中華街で特製ちゃんぽんを頼むのは、今やこれは国際常識。

 

でっ、具材の内容ですが、特製ちゃんぽんにはお馴染みの「肉だんご」×2に、「うずらの卵」×2がメイン。

他に、「エビ」、「イカ」、「豚肉」、「ちくわ」、「はんぺん」

 

お野菜：「もやし」、「たまねぎ」、「タケノコ」、「シイタケ」

それに、中華街のちゃんぽんではレアものな「ベビーコーン」と「マッシュルーム」がon。

 

耳より情報：ちゃんぽんになくてはならない「キャベツ」が「白菜」にチェンジされていました。たぶん「特製バージョン限定」。

キャベツより「シャキシャキ感」と「清涼感」は増しますが、特有の青臭さがなくなるので、好き嫌いは分かれそう。

それと、ちょいと芯率が高かったかなぁ～っと。

 

 

スープは【さらりコクウマ系】

鶏ガラのウマ味がジュワ～と優しく染みて、グイグイ飲めます。

 

 

唐灰汁香る「ちゃんぽん麺」

やや黒ずんだ山吹色のちゃんぽん麺は「太麺・柔め」。唐灰汁の芳醇な香りが、食欲をバリッと刺激します。

 

 

「中華園（チュウカエン）の特製ちゃんぽん」 まとめ

 

 

　中華園｜ 営業時間

 

11:00～20:30

 

 

食レポ史上…かつてない衝撃ッ…！！

 

【長崎中華街のちゃんぽん 全15店超まとめ】