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コロナ禍を乗り越え、4年ぶりに営業再開した「宇土出口そうめん流し」。
イヤッホウ！待ってたゼ～～。そうめん流しで流れる水は、宇土水源を汲み上げた天然水。かつ、ニジマスの塩焼き、自家製ところてん、鶏の唐揚げ、かんざらし等、うまうまグルメが豊富。
島原市唯一のそうめん流し「宇土出口そうめん流し」、
オススメメニューBEST５！
【〈メニュー表〉掲載】
※【参考URLを貼れば】写真の転載可です。 （SNS・YouTubeへの転載厳禁）
営業期間：例年4月下旬～9月末
公式サイト・SNSなし
電話番号 0957-62-3448
| 【営業時間】 | 11:00～21:00 |
| 【定休日】 | 7・8月は無休
6月は不定休 |
場所は？
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境省の名水百選「宇土湧水そば」 |
住所：島原市中尾町1710-1
［駐車場広大］ 店舗前
内観チェック
駐車場からゲートin。
天井付きのオープンテラスと室内に、そうめん流し円卓 20台程度を常備。
（室内7台・屋外12台／約100名を収容可）
半世紀以上の歴史を刻むそうめん流し場は、夏のお祭り会場なノスタルジックな雰囲気に包まれています。
爽涼POINT
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メニュー表
メニュー構成：そうめん流し系の定番メニューがほぼラインナップ。
「おすすめメニュー」 光速まとめ！
宇土出口そうめん流しでそうめんを賞味しないのは、寿司屋で寿司を注文しないようなもの。
そうめん（1人前2束） 580円を軸に、追加オーダーを決めなされ～。
1⃣ 神３（スリー）
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- 「ニジマス塩焼き」650円湧き水を汲み上げた池で養殖
- 「ところてん」300円自家製でとぅるん♪とぅるん♪
- 「鶏の唐揚げ」680円サクサク衣に、ジューシーで軟らかな鶏肉
2⃣ スイーツ
「かんざらし」380円
冷やした白玉に特製のシロップをかけた「島原お馴染みの涼味スイーツ」。
✔以下、個別のメニュー解説
【１】「そうめん」1人前2束 580円
宇土水源を汲み上げた天然水で、そうめん流しをグルングルン回転。
箸をつける前に恒例の薬味チェック。
つゆの薬味：刻みネギ、生姜、柚子胡椒といつものレギュラーメンバー。いずれも山盛りなのが好印象。カツオ風味がぶわっと香る自家製つゆは、お替りポット付き。
やや弾力を残した島原そうめんは、つるつる、コシコシでウマーーース！さっぱり系なつゆに浸けると、ずるずるすする丸がターボチャージャーで加速するゼ～～。
【２】「ニジマス塩焼」650円
白目をむいてるゼ～～
うむむ、養殖物だけあってなかなかのわがままバディっスな。
【３】「ところてん」300円
ツルッとすすりやすい自家製ところ天は、そうめんと双璧の宇土出口名物。
【４】「鶏の唐揚げ」680円
サクサク衣に美味しさが詰まった鶏肉は、ふっくら＆ぷりっぷり♪これはビールにスマッシュヒットする奴やん。ボリューミーで食欲旺盛なわんぱくキッズにも最適。
以上になります。
広々した池を眺めながら味わうそうめんは【涼、極まります】（ビシィィ）。
【通（つう）によるガチまとめ】～長崎県のそうめん流し10選～
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コメント
こんばんは、島原市の青山郁郎です。いつもいつも斬新そして凄味を通り越しています。今回は宇土出口そうめん流しですね。いつもここは通り過ぎている場所でした。
レポートを拝見して是非にも足を運ぶつもりです。ありがとうございました。
次回を楽しみにしております。お疲れ様でした。
青山郁郎さま
おはようございます。夏になると島原そうめんを無性にいただきくなります。
島原そうめんだけでなく、ふぐ、カニ、具雑煮、白石の唐揚げと、すべて美味しいため島原に行く際は、どこで食べようかと店を選ぶのがとても楽しみです。
コメントありがとうございました。失礼いたします。