メニュー表は?オススメは?【祝!営業再開】宇土出口そうめん流し

そうめん流し食べ歩記:第8回

宇土出口そうめん流し(本村商店)、島原市中尾町、そうめん
宇土出口そうめん流し(本村商店)、島原市中尾町のニジマス 宇土出口そうめん流し(本村商店)、島原市中尾町

ジャンルそうめん流し

島原市中尾町


待望の復活!

コロナ禍を乗り越え、4年ぶりに営業再開した「宇土出口そうめん流し」。

イヤッホウ!待ってたゼ~~。

そうめん流しで流れる水は、宇土水源を汲み上げた天然水。かつ、ニジマスの塩焼き、自家製ところてん、鶏の唐揚げ、かんざらし等、うまうまグルメが豊富。

島原市唯一のそうめん流し「宇土出口そうめん流し」、

オススメメニューBEST5!

〈メニュー表〉掲載

【参考URLを貼れば】写真の転載可です。

(SNS・YouTubeへの転載厳禁)


営業期間:例年4月下旬~9月末

公式サイト・SNSなし

電話番号 0957-62-3448


【営業時間】

11:00~21:00

【定休日】 7・8月は無休

6月は不定休

新型コロナ等の影響で、営業時間・定休日が異なる場合があります。

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場所は?

宇土出口そうめん流し(本村商店)、島原市中尾町

境省の名水百選「宇土湧水そば」

住所島原市中尾町1710-1

[駐車場広大] 店舗前

内観チェック

宇土出口そうめん流し(本村商店)、島原市中尾町

駐車場からゲートin。

宇土出口そうめん流し(本村商店)、島原市中尾町

宇土出口そうめん流し(本村商店)、島原市中尾町

天井付きのオープンテラスと室内に、そうめん流し円卓 20台程度を常備。

(室内7台・屋外12台/約100名を収容可)

半世紀以上の歴史を刻むそうめん流し場は、夏のお祭り会場なノスタルジックな雰囲気に包まれています。

爽涼POINT

宇土出口そうめん流し(本村商店)、島原市中尾町 宇土出口そうめん流し(本村商店)、島原市中尾町
宇土出口そうめん流し(本村商店)、島原市中尾町 宇土出口そうめん流し(本村商店)、島原市中尾町

ニジマスが泳ぐ池を心ゆくまで眺められる「全席が特等席仕様」。

敷地の所々には湧き水が流れ、風情に富む涼を味わるって素敵やーん。

メニュー表

宇土出口そうめん流し(本村商店)、島原市中尾町

メニュー構成:そうめん流し系の定番メニューがほぼラインナップ。

「おすすめメニュー」 光速まとめ!

宇土出口そうめん流し(本村商店)、島原市中尾町、そうめん

宇土出口そうめん流しでそうめんを賞味しないのは、寿司屋で寿司を注文しないようなもの。

そうめん(1人前2束) 580円を軸に、追加オーダーを決めなされ~。

1⃣ 神3(スリー)

宇土出口そうめん流し(本村商店)、島原市中尾町のニジマス
宇土出口そうめん流し(本村商店)、島原市中尾町、ところ天 宇土出口そうめん流し(本村商店)、島原市中尾町、鶏の唐揚げ

  1. 「ニジマス塩焼き」650円

    湧き水を汲み上げた池で養殖

  2. 「ところてん」300円

    自家製でとぅるん♪とぅるん♪

  3. 「鶏の唐揚げ」680円

    サクサク衣に、ジューシーで軟らかな鶏肉


2⃣ スイーツ

宇土出口そうめん流し(本村商店)、島原市中尾町

「かんざらし」380円

冷やした白玉に特製のシロップをかけた「島原お馴染みの涼味スイーツ」。


✔以下、個別のメニュー解説


【1】「そうめん」1人前2束 580円

宇土出口そうめん流し(本村商店)、島原市中尾町、そうめん

宇土水源を汲み上げた天然水で、そうめん流しをグルングルン回転。

宇土出口そうめん流し(本村商店)、島原市中尾町、そうめん

箸をつける前に恒例の薬味チェック。

つゆの薬味:刻みネギ、生姜、柚子胡椒といつものレギュラーメンバー。いずれも山盛りなのが好印象。

カツオ風味がぶわっと香る自家製つゆは、お替りポット付き。

宇土出口そうめん流し(本村商店)、島原市中尾町宇土出口そうめん流し(本村商店)、島原市中尾町、そうめん

やや弾力を残した島原そうめんは、つるつる、コシコシでウマーーース!

さっぱり系なつゆに浸けると、ずるずるすする丸がターボチャージャーで加速するゼ~~。

【2】「ニジマス塩焼」650円

宇土出口そうめん流し(本村商店)、島原市中尾町のニジマス

白目をむいてるゼ~~

うむむ、養殖物だけあってなかなかのわがままバディっスな。

宇土出口そうめん流し(本村商店)、島原市中尾町のニジマス

一口、口に含むと…

ふっくらとした肉質と、川魚特有の素朴な苦みがじんわり広がる一方で、最後は瑞々しい甘味がまろやかに〆てくれる。

つまり、はっきり言って美味。

【3】「ところてん」300円

宇土出口そうめん流し(本村商店)、島原市中尾町、ところ天

ツルッとすすりやすい自家製ところ天は、そうめんと双璧の宇土出口名物。

【4】「鶏の唐揚げ」680円

宇土出口そうめん流し(本村商店)、島原市中尾町、鶏の唐揚げ

サクサク衣に美味しさが詰まった鶏肉は、ふっくら&ぷりっぷり♪

これはビールにスマッシュヒットする奴やん。ボリューミーで食欲旺盛なわんぱくキッズにも最適。

以上になります。

広々した池を眺めながら味わうそうめんは【涼、極まります】(ビシィィ)。

【通(つう)によるガチまとめ】~長崎県のそうめん流し10選~

長崎県そうめん流し

長崎県本土のそうめん流しをコンプリ!食べた者にはしか分からない特選情報満載。

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この記事を書いた人

長崎ブログーッ!

 

長崎県の観光・お出かけ・グルメ情報を発信する個人ブロガー【月間30万PV達成】。モットーは「行く・撮る・食べる」。

〈主な経歴〉

■Yahoo! JAPANクリエイターズ トレンド/カルチャー部門 長崎市ライター【コンテンツ一覧】(1記事最高PV13,041 / 平均PV4,443[2022年12月5日時点])

■長崎ケーブルメディア「なんでんカフェ」で、長崎ランタンフェスティバルの達人として出演(2020年2月3日放送)。

■「ながさきプレス」2022年12月号のインフルエンサー特集で紹介される。

■各種公的機関などに画像を提供。

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コメント

  1. 青山郁郎 より:

    こんばんは、島原市の青山郁郎です。いつもいつも斬新そして凄味を通り越しています。今回は宇土出口そうめん流しですね。いつもここは通り過ぎている場所でした。
    レポートを拝見して是非にも足を運ぶつもりです。ありがとうございました。
    次回を楽しみにしております。お疲れ様でした。

    • 長崎 旅行・観光Navi より:

      青山郁郎さま

      おはようございます。夏になると島原そうめんを無性にいただきくなります。

      島原そうめんだけでなく、ふぐ、カニ、具雑煮、白石の唐揚げと、すべて美味しいため島原に行く際は、どこで食べようかと店を選ぶのがとても楽しみです。

      コメントありがとうございました。失礼いたします。


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