【NEWオープン】「炭焼きらー麺NIWA」~メニューは?美味しい?

炭焼きらー麺NIWA(長崎市浜町)

ジャンル

《鶏白湯、塩、醤油ラーメン店》

ディナータイムには炭焼きメニュー提供。23時からはBARタイム。

長崎市浜町


魂が震える地鶏スープ!

黄金色に輝く鶏白湯スープは、五島地鶏や対馬地鶏をじっくり煮出したNIWAオンリーワンSPECIAL。

その味わいは、閃光のようなウマ味の爆発力に、コクの密度が詰んだ奥深いもの。それでいて、獣臭は皆無、猫も素通りするほど皆無。

あえてトンコツは省いた「地鶏スープ専門店」のーっ、

【お得なランチセット】を2品紹介!

〈メニュー表〉を掲載

1月6日 グランドオープン

公式Instagram

電話番号 095-808-1994


営業時間

11:30~15:00(L.O.14:30)

18:00~23:00

[バータイム]23:00~翌3:00

(※日曜日24時閉店)

定休日 無休

新型コロナ等の影響で、営業時間・定休日が異なる場合があります。

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場所は?

炭焼きらー麺NIWA(長崎市浜町)

とんかつ濵かつ本店そばの「鍛冶市通り沿」。

住所長崎市浜町11-13吉倉ビル1F

[駐車場なし]

内観チェック

炭焼きらー麺NIWA(長崎市浜町) 炭焼きらー麺NIWA(長崎市浜町)
炭焼きらー麺NIWA(長崎市浜町) 炭焼きらー麺NIWA(長崎市浜町)

  テーブル席 × 5卓

  カウンター9席

デートにも全然使える「大人なラグジュアリー空間」。深夜はBARにターンアラウンド。 

メニュー表

ランチメニュー

炭焼きらー麺NIWA(長崎市浜町) 炭焼きらー麺NIWA(長崎市浜町)

【拡大(左ページ)】  【拡大(右ページ)】

ディナーメニュー

【ラーメンメニュー】 ⇒ ランチメニューで確認して

炭焼きらー麺NIWA(長崎市浜町)

炭焼きらー麺NIWA(長崎市浜町)

炭焼きらー麺NIWA(長崎市浜町)

1月9日より炭焼きメニューを開始(長崎県産親鳥、雲仙しまばら産、長崎県産和牛など、長崎県ブランド肉を使用)。充実したアルコールは要チェック項目。

「ランチメニュー」 まとめ!

【1】「鶏白湯ラーメン+半チャーハン(Aセット)」

炭焼きらー麺NIWA(長崎市浜町)、鶏白湯ラーメン+半チャーハン(Aセット)
炭焼きらー麺NIWA(長崎市浜町)、鶏白湯ラーメン+半チャーハン(Aセット) 炭焼きらー麺NIWA(長崎市浜町)、鶏白湯ラーメン+半チャーハン(Aセット)

財布にソフランな「税込900円」。やるじゃなーい(ニコ)

選べる無料トッピング ⇒ 半味玉チョイス。

脂が軟らかく、とろけるような「肉厚チャーシュー」に、テンション爆上げ急上昇。

炭焼きらー麺NIWA(長崎市浜町)、鶏白湯ラーメン+半チャーハン(Aセット)炭焼きらー麺NIWA(長崎市浜町)、鶏白湯ラーメン+半チャーハン(Aセット)

長崎地鶏のウマ味を極限まで抽出し凝縮したスープは、舌を包み込むようなねっとりとした濃厚さに加え、甘味と塩気、コクがきれいに調和した「珠玉の味わい」。

もちっっっ感が際立つ「細目のちぢれ麺」とも好相性な、鶏白湯ラーメンの最終決定版を受賞!

炭焼きらー麺NIWA(長崎市浜町)、鶏白湯ラーメン+半チャーハン(Aセット)

パラッ⇒もちっ感が口内でシンクロする半チャーハンで、ファーストステージをキメ☆

【2】「塩ラーメン+餃子(Bセット)」

炭焼きらー麺NIWA(長崎市浜町)、塩ラーメン+餃子(Bセット)

財布にパンナコッタな「税込900円」。やるじゃなーい(ニコ)

選べる無料トッピング ⇒ ねぎチョイス。

炭焼きらー麺NIWA(長崎市浜町)、塩ラーメン+餃子(Bセット)炭焼きらー麺NIWA(長崎市浜町)、塩ラーメン+餃子(Bセット)

神々しいまでに澄んだスープは、優しい甘味とウマ味がハイブリッドされた「余韻力に浸る逸品」。

炭焼きらー麺NIWA(長崎市浜町)、塩ラーメン+餃子(Bセット)

クリスピーな皮と、ぎゅぎゅっと詰まった餃子餡とで、

らー麺NIWAをターンエンド!

以上になります。

値上げラッシュのご時世に、英世以下のリーズナブルランチを提供。炭焼きらー麺NIWAさんの心意気が、バチクソ心に沁みました。

次回は、ディナーの炭焼きメニューをストマックinするって!

1. 味や店への評価は、個人的見解です。

2. 当記事における掲載情報は、時間の経過とともに変化する場合があります。

事前に店舗か公式サイトでご確認ください。

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この記事を書いた人

長崎ブログーッ!

 

長崎県の観光・お出かけ・グルメ情報を発信する個人ブロガー【月間30万PV達成】。モットーは「行く・撮る・食べる」。

〈主な経歴〉

■Yahoo! JAPANクリエイターズ トレンド/カルチャー部門 長崎市ライター【コンテンツ一覧】(1記事最高PV13,041 / 平均PV4,443[2022年12月5日時点])

■長崎ケーブルメディア「なんでんカフェ」で、長崎ランタンフェスティバルの達人として出演(2020年2月3日放送)。

■「ながさきプレス」2022年12月号のインフルエンサー特集で紹介される。

■各種公的機関などに画像を提供。

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