【おすすめメニューBEST10〈全実食〉】フェイマスニッチ（famous niche）

ぱすたろう系列店がトレンド入り？

玄関前は長蛇の列？！って、

するわ、そりゃ。

小長井のレジェンド「ぱすたろう」プロデュースだもの。

「ぱすたろう」：生パスタ窯揚げ店。

リゾット・手作りニョッキ・スイーツ、

夏季には、狸山まんじゅうのかき氷も提供。

ぱすたろうとの決定的な違いは、

オーシャンビューで、SPECIALモダンな装い。

そら誰だって好評価する、俺だってそうする。

以下、

おすすめメニューBEST10！

【〈メニュー表〉を掲載】

備考：11:00～16:00（予約不可）

16:00～20:00（予約可）

カード・電子マネー不可。

オーダーにスマホ必須：

ＱＲコードをスマホに読みこませると、メニューが表示。

そして、そのままスマホでオーダー。

（✔通常のメニュー表もあり）

公式Instagram

電話番号　080-8818-6621

【営業時間】	11:00～21:00
【定休日】	無休（正月以外）

新型コロナ等の影響で、営業時間・定休日が異なる場合があります。

　場所は？【駐車場付きマップ】

長与総合公園そば

直売所まんてん隣

住所：長崎県西彼杵郡長与町岡郷614-12

駐車場（注意点アリ）

店裏

「隣接するまんてん」には、停めないようにしましょう。

内観チェック


【2階】は眺望MAX！（テーブル席 × 3）

長与港からの潮風が心地よい【テラス席】（3卓）。


「カウンター × 4席」もR	残りはこんな感じ。

（カウンターを除き）テーブル席が13卓ほど。おすすめは、

　• 眺望MAXなら「2階席」

　• 開放感抜群な「テラス席」

でヨロシ。

✔土日祝日はマッハで満席となります。座りたい席があれば、開店前に並び、即行確保しましょう！

提供時間はやや長め

オーダーが入って生パスタを窯揚げするので、そこは是非に及ばず候。眼前に広がる海のような広い心で待ちましょう。

スタッフは人当たり◎。

メニュー表

とりあえず、まとめ

オーダーにはスマホ必須（※通常メニュー表からのオーダーも可）。
予約：11:00〜16:00（予約不可）／16:00〜20:00（予約可）
おすすめ席は、

　• 眺望最高なら「2階席」（※オススメ№1）
　• 開放感K点越えから「テラス席」
でヨロシ。
（※人気店なので開店時間前に並び、即行確保すること）
提供時間はやや長め（特にピークタイム時）

ですです。

でっ、おすすめメニューは？

好みで選びなはれ

て、おぃーーーっっっっ！！！！

famous niche（フェイマスニッチ）、ぱすたろう、両方食い尽くした経験からすれば、「トマトソース」、「クリームソース」、「オイルソース」、「ボロネーゼ」、「リゾット」、すべからず当たりッ！外れナシ！

あえーて、あえーて挙げれば、

「アミ漬けとほうれん草のクリームパスタ　1,300円」（サラダ・スープ・バケット付）。

ほうれん草とクリームの鉄板コラボに、アミ漬けの潮味が加味された悪魔合体パスタ。

アミ漬けが加味された神パスタを噛み噛みして☆。

「ベーコンとほうれん草のバジルクリーム 1,400円」（サラダ・スープ・バケット付）。

※バジルの青臭さをクリームがほど良く中和。

これにベーコンとほうれん草との最強具材をon。これ以上の説明不要。断固不要。

「ベーコントマトリゾット　980円」

じっくり煮込んだ濃縮トマトソースに、アルデンテ米リゾットとベーコンとのコントラスト。最高じゃん。

かな～。

その他


「白パスタ 500円」	「ボロネーゼ 850円」

「白パスタ」：茹で上げ生パスタに、バター、パルミジャーノチーズ、黒胡椒だけを食えたKING of シンプルパスタ。

それだけにフェイマスニッチwith生パスタの真髄を心ゆくまで味わえます。

その特徴は、生麺の

もっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっちり感。

小麦粉の豊かな風味・もちっと食感・スーと流れるのど越しをダイレクトに体感できーる。

「ボロネーゼ 850円」：Japan生まれのミートソースではなく、「本場ItalyのThe ボロネーゼ」。

挽肉をトマトソースでコーディネートすることで、ウマ味を極限にまで引き出しています。


「エビときのことブロッコリーのジェノベーゼ 1,080円」	「ホタテとフレッシュトマトのクリームパスタ 980円」

「エビときのことブロッコリーのジェノベーゼ」：ジェノベーゼソースにバターを加えることで、ふくよかな味わいへと3段階アップデート！

「ホタテとフレッシュトマトのクリームパスタ 980円」：

クリーム＆トマトソースと比べ、フレッシュトマトの清涼感と酸味が際立つソース。その芳醇ソースに山海を恵を絡めてずるずるずるズズリーナ。


「地元野菜とベーコンのペペロンチーノ 900円」	「ゴルゴンゾーラのニョッキ 680円」

「地元野菜とベーコンのペペロンチーノ 900円」：野菜のシャキシャキ感が異常。

女性に圧倒的支持を受ける「ゴルゴンニョッキ」。手作りニョッキは、噛めば噛むほどもっちもち☆。

生パスタランチは「サラダ・スープ・バケット付」

なのだ。

デザート


「抹茶のテリーヌ 500円」	「手作り生チョコ 500円」


「びわバターとスコーン 500円」	「デザートにはミニコーヒーが付きます。」

ミニコーヒー付きのワインコインデザートが各種ラインナップ。

かき氷【狸山まんじゅうのシロップ使用】

500円とリーズナブルなかき氷。シロップには大ブレイク中の狸山まんじゅう産を使用。

【提供は土日のみ】、

【フェイマスニッチ敷地内にある「カラフルで提供されます」】。

ところで、

本家狸山まんじゅうのかき氷を全11品完食しているからーっ、

食レポを読んでよろピコ☆

狸山まんじゅうのかき氷【一番ウマいのは〇〇？】

以上となります。

やや強気の価格設定でも、店前には連日長蛇の列。

味・雰囲気・ロケーション・接客を総合するとフルスイングで納得でしたっ！

1. 味や店への評価は、個人的見解です。

2. 当記事における掲載情報は、時間の経過とともに変化する場合があります。

事前に店舗か公式サイトでご確認ください。

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この記事を書いた人

長崎ブログーッ！

長崎県の観光・お出かけ・グルメ情報を発信する個人ブロガー【月間30万PV達成】。モットーは「行く・撮る・食べる」。

〈主な経歴〉

■Yahoo! JAPANクリエイターズトレンド/カルチャー部門長崎市ライター【コンテンツ一覧】（1記事最高PV13,041 ／平均PV4,443［2022年12月5日時点］）

■長崎ケーブルメディア「なんでんカフェ」で、長崎ランタンフェスティバルの達人として出演（2020年2月3日放送）。

■「ながさきプレス」2022年12月号のインフルエンサー特集で紹介される。

■各種公的機関などに画像を提供。

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